Rose Cuvee

Strahlendes Lachsrosa, in der Nase fruchtintensiv, Walderdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Ribisel, Orangen, fein würzig nach Teeblättern und Steppenkräutern, am Gaumen frisch und harmonisch mit viel reifer Frucht, einladender Säure und einem cremigen Schmelz, leicht salzige Mineralik.AusbauKurze Maischestandzeit, danach Abpressen und alkoholische Gärung im Stahltank bei 15 °C, 6 Monate Ausbau auf der Feinhefe. Sommerweine