Garay Ancestral

Bodegas GarayLa Palma del Condado, Andalusien, SpanienAlk. 12,8 % vol. trocken, 0,375 l Ein Pet Nat aus der Rebsorte Zalema, welcher sehr weiche und dezente Aromatik in der Nase mit sich bringt. Feine Noten nach Orangenschale liegen hier im Vordergrund. Nach etwas Zeit im Glas bekommt er auch eine tiefgründigere Aromatik. Am Gaumen entfaltet sich wieder etwas Exotik, wie auch schon in der Nase sind hier Zitrusfrüchte im Vordergrund. Im Abgang ein Hauch von Mandel und getrockneten Kräutern. Unbedingt gekühlt trinken.