Apfel aus dem Barrique Ludwig´s Hausbrand

Für die Destillation unseres Apfelbrandes verwenden wir zumeist die Sorten Gravensteiner, Cox Orange und Elstar. Apfelbrände zählen zu den Klassikern; sie benötigen eine längere Lagerung. Nachdem die Äpfel vergoren sind, werden sie von Hand in die Br