Blaufränkisch Ried Spiegel

Selektive Handlese, vergoren im Edelstahltank.18 Tage Maischestandzeit, 16 MonateLagerung in gebrauchten Barriques.Spiegel ist eine der kleinsten Toplagen undliegt zwischen Gabarinza und Salzberg. Dieleichte Hangneigung in SSW Richtung sorgt füreine gute Erwärmung des Bodens und damitfür die perfekte Reife des Blaufränkisch. DerKalk im Boden sorgt für die Saftigkeit desWeines.