Grüner Veltliner Spiegel 1ÖTW

Etymologisch deutet der Name Spiegel auf „herausspiegeln“ –besonders guter Platz, beziehungsweise auf eine Lage die besonders exponiert, heiß ist.Spiegel besteht aus südausgerichteten mächtigen Terrassen, die im Winter 1986/87 neu angelegt wurden. Besonders stolz sind wir auf die Auswahl der Edelreisern für diesen Weingarten die noch auf die Arbeit von Josef Mantler (1910 – 1987) zurückgeht.Das Potenzial dieses Lagenweines kann bis in die 1950-er Jahre in unserer Vinothek zurückverfolgt werden …