Winkl Sauvignon DOC Kellerei Terlan, Südtirol

´Winkl´ · Sauvignon DOC 2025, Kellerei Terlan, Südtirol: Die intensiv strohgelbe Farbe des <b>Sauvignon Winkl</b>, durchzogen von einem zarten grünlichen Schimmer, kündigt bereits seine Frische und Finesse an. In der Nase vereinen sich saftige Fruchtaromen wie Aprikose, Mandarine und Maracuja mit den charakteristischen Noten von Holunderblüten, Stachelbeeren und einem Hauch Minze zu einem vielschichtigen und animierenden Bouquet.

Am Gaumen zeigt sich der Wein ebenso fruchtbetont wie strukturiert. Die fein integrierte Säure sorgt für Lebendigkeit, während die mineralische Komponente dem Sauvignon Tiefe und Länge verleiht. Ein ausgewogener Wein mit aromatischem Nachhall, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter überzeugt. - ´Gerardo´

<i>'Der Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut.' - ´Rudi Kofler´</i>

<i>'Helles Gelbgrün. Zart grasig unterlegte Stachelbeernote, rauchig, dezente Grapefruitnuancen. Ausgewogen, zart nach Litschi, feine Textur, zitroniger Touch, angenehme gelbe Frucht, extraktsüßer Nachhall, bleibt sehr gut...