Les Rhyolites - Château De Bellerive

In einer beherrschenden Lage genießen die Weinberge von Château Bellerive eine einzigartige Sonnen- und Windexposition. Der Reichtum seines Terroirs rührt von einem bemerkenswerten Mikroklima her, das die Reifung begünstigt. Die filtrierenden, Wärme zurückgebenden Böden aus zersetztem Sandstein, Mikrogranit und Tonschiefer tragen ebenfalls dazu bei. Mit seiner tiefen, goldfarbenen Farbe bietet dieser reine Chenin in der Nase intensive Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Noten von Mandeln und Akazien, und endet frisch und lebhaft. Perfekt, um zum Beispiel ein Jakobsmuscheltartar zu begleiten!