Malbec / Petit Verdot - Tension

Malbec / Petit Verdot - Tensiontrocken aus Argentinien Mendoza (AR) Malbec / Petit Verdot zeigt sich in einem intensiven, rubinrot. Die Mischung aus Malbec und Petit Verdot entfaltet Aromen von reifen, dunklen Beeren, Pflaumen und zarten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich opulent, mit einer ausgewogenen Harmonie von Frucht und Tanninen. Die sanften, samtigen Tannine runden das Geschmackserlebnis perfekt ab und sorgen für einen langanhaltenden Abgang. Vinifikation von Malbec / Petit Verdot Der Weinbau erfolgt in sorgfältig ausgewählten Lagen, die ideale Bedingungen bieten. Kühles Wetter in der Nacht und warme Tage fördern die besondere Aromatik der Trauben. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte auszuwählen. Nach der Ernte findet eine schonende Pressung statt. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Im Anschluss reift der Wein in hochwertigen Holzfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Speiseempfehlung für Malbec / Petit Verdot Dieser beeindruckende Wein harmoniert ausgezeichnet mit: Rindfleischgerichten wie Steaks oder Braten Gegrilltem Lammfleisch, würzig mariniert Herzhaften Pasta mit Fleischsauce Pfifferlingen in cremiger Sauce Intensiven Käsesorten wie Roquefort oder Brie Genießen Sie Malbec / Petit Verdot bei einer optimalen Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius, um ein vollendetes Geschmackserlebnis zu gewährleisten.