Faithful Hound - Mulderbosch

Faithful Hound - Mulderboschtrocken aus Südafrika Coastal Region (ZA) Der Faithful Hound aus dem Hause Mulderbosch präsentiert sich in einem tief rubinroten Gewand, abgerundet durch leuchtende pflaumenfarbene Akzente. In der Nase entfaltet sich eine würzige Aromatik von Zedernholz, Anis und Bleistiftspänen, verstärkt durch lebhafte Noten von Maulbeeren und Cassis. Der vollmundige Gaumen weist eine kalkhaltige Tanninstruktur auf und zeigt einen ausgesprochen herzhaften Charakter. Subtile Eichenaromen bereichern den Geschmack und bringen Balance und Länge in den Abgang. Insgesamt handelt es sich um eine faszinierende Cuvée mit hoher Komplexität und Struktur. Wir empfehlen ihn zu Pastagerichten sowie zu rotem Fleisch oder für den puren Genuss. Auszeichnungen für den Faithful Hound von Mulderbosch 4,5 Sterne - John Platter