Cabernet Sauvignon Reserve Tupungato - Domaine Bousquet

Cabernet Sauvignon Reserve Tupungato - Domaine Bousquettrocken aus Argentinien Mendoza (AR) Tupungato (AR)Die Cabernet Sauvignon Reserve von Domaine Bousquet aus dem argentinischen Weinanbaugebiet Tupungato in Mendoza ist ein sortenreiner und gut gereifter Rotwein, der aus biologisch angebauten Cabernet-Trauben hergestellt wird. In das Glas fließt dieser Wein mit einem wunderschönen Purpurrot und rubinroten Reflexen. Die Nase wird verwöhnt mit Aromen von reifen Brombeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch Noten von Bitterschokolade, Zigarrenkistchen, hellem Tabak, Kaffee und der charakteristischen feinen Mineralität der Cabernet Sauvignon Trauben. Auch am Gaumen der Bousquet Reserve dominiert die würzig-saftige Beerenfrucht. Insgesamt verschmilzt die Fruchtigkeit mit den gut strukturierten, harmonisch integrierten Tanninen. Im Abgang präsentiert sich dieser Rotwein aus Argentinien seidig und wunderbar ausgewogen. Vinifikation des Bousquet Tupungato Cabernet Sauvignon Reserve Dieser Reserve-Wein setzt sich zu 95% aus Cabernet Sauvignon und zu 5% aus Malbec zusammen. Nach der Gärung reift der Wein 10 Monate in französischer Eiche, gefolgt von einer zusätzlichen Flaschenreife von mindestens 4 Monaten. Speiseempfehlung für den Bousquet Cabernet Sauvignon Reserve Genießen Sie diesen trockenen Reserve-Rotwein aus Argentinien zu verschiedenen kräftigen Pasta-Gerichten mit Fleisch-, Pilz- oder Tomatensaucen oder auch zu ausgewählten Hartkäsesorten. Auszeichnungen für den Cabernet Sauvignon Reserve von Domaine Bousquet Tim Atkin: 92 Punkte für 2018 James Suckling: 91 Punkte für 2018 Descorchados: 91 Punkte für 2017 Tim Atkin: 92 Punkte für 2017 James Suckling: 91 Punkte für 2017 Stephen Tanzer: 90 Punkte für 2017