Ambra Vino Bianco BIO 0,375 L - Mister Bio Wine

Im Glas schimmert dieser süße Weißwein mit bernsteinfarbenen Reflexen, sein Profil ist intensiv und einnehmend. Noten von getrockneten Aprikosen, tropischen Früchten und Johannisbrot verleihen ihm olfaktorische Tiefe, während er am Gaumen würzig, frisch und ausgewogen ist, mit einer Persistenz, die ihn begleitet, ohne ihn zu beschweren. Er wird in der Region Friaul-Julisch Venetien aus biologisch angebauten Picolit-Trauben hergestellt und entfaltet sich am besten bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C in Kombination mit traditionellem trockenem Gebäck wie Gubana oder Blauschimmelkäse. Die Kellerei Mister Bio Wine zeichnet diese authentische und nachhaltige Interpretation aus, die auf der Aufwertung des friaulischen Terroirs und der autochthonen Rebsorten beruht.