Aligoté Yonne IGP - Vignoble Angst

Der Aligoté stammt von südwestlich ausgerichteten Weinbergen mit Lehm- und Kalkböden nahe der Gemeinde Chitry. Das Bouquet zeigt Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist der Weißwein luftig wie auch elegant, mit einem herrliche mineralischen Abgang.