Garitta Barbera d'Asti DOCG - Cascina Garitina

Dieser Barbera d'Asti von tief rubinroter Farbe öffnet sich mit großzügigen Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten blumigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer überraschenden Ausgewogenheit zwischen säurebetonter Frische, seidigen Tanninen und einem eleganten, zufriedenstellenden Abgang. Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die im Herzen des Alto Monferrato angebaut werden. Die traditionelle Weinbereitung unterstreicht die Identität des Gebiets. Cascina Garitina, ein Familienbetrieb unter der Leitung von Gianluca Morino, interpretiert den typisch piemontesischen Stil mit Leidenschaft und Konsequenz. Mit einer Serviertemperatur von 16-18°C passt er hervorragend zu Risotto, Pasta mit Saucen oder Fleischgerichten. Ein Wein, der von Wurzeln, Visionen und handwerklichem Können erzählt.