Ceretto : Bussia

Charakteristika und Verkostungstipps zum Barolo Bussia 2021 von Ceretto Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen tiefen Granatton mit rubinroten Reflexen, typisch für große Barolo aus Nebbiolo. Nase Die Nase eröffnet mit erdigen Noten von Unterholz und Humus, begleitet von feinen Anklängen an Bitterorange und blaue Blüten. Mit zunehmender Belüftung offenbart das Bouquet Aromen reifer roter Früchte, insbesondere Kirschen, Johannisbeeren und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von frischem Veilchen, Lakritz und Kirschkernen. Hinweise auf Tabak, Schokolade und subtile Gewürze runden dieses komplexe und raffinierte Aromenspektrum ab. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein reich und gut strukturiert, getragen von festen und harmonischen Tanninen mit kreidiger Textur, die für eine ausgezeichnete Präzision sorgen. Der Gaumen offenbart eine elegante Fruchtkonzentration, akzentuiert von würzigen Noten von Anis und Kümmelsamen. Das Gesamtbild wird durch eine vibrierende Säure ausbalanciert, die Fr