Philipponnat : Clos des Goisses

Charakteristika und Verkostungstipps für den Clos des Goisses 2015 von Philipponnat Verkostung Farbe Das Kleid präsentiert sich in glänzendem Gold mit leuchtenden Reflexen. Duft Ausdrucksstark und reichhaltig entfaltet die Nase florale Aromen von Holunder und Wildrose, die sich zu Zitrusnoten und leicht würziger Vanille entwickeln. Gaumen Elegant und ausgewogen offenbart der Gaumen reife Zitrusaromen (Zitrone, Valencia-Orange) mit einem anhaltenden und frischen Finale, das von weißem Pfirsich geprägt ist. Speiseempfehlungen Dieser Champagner harmoniert perfekt mit jodhaltigen Fischgerichten, Hummer oder Weichkäse nach einigen Jahren der Reifung. Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren. Ein außergewöhnlicher Terroir-Champagner aus dem ältesten Clos der Champagne Das Weingut Seit nahezu fünf Jahrhunderten in Mareuil-sur-Aÿ ansässig, ist das Maison de Champagne Philipponnat einer der historischen Namen der Champagne-Region. Einzigartigkeit, Exzellenz, Großzügigkeit und Ein