Barolo - Ricossa

Die Nebbiolo-Trauben, aus denen diese Cuvée besteht, wachsen auf tonhaltigen Kalkböden. Diese kompakten und undurchlässigen Böden zwingen die Reben, tief nach Wasser zu suchen. Das Ergebnis sind besonders konzentrierte kleine Beeren, die den Weinen eine Fülle von Mineralsalzen verleihen, die eine lange Haltbarkeit gewährleisten. Nach einer Reifezeit von 3 Jahren, davon 18 Monate im Barriquefass, präsentiert der Wein ein volles und intensives Granatrot. Beim Öffnen vermischen sich die fruchtigen und würzigen Aromen mit kleinen roten Früchten sowie Noten von getrockneten Rosen und Veilchen. Nach einer guten Belüftung entfalten sich weitere Aromen von Zimt, Pfeffer, Muskatnuss, Vanille, Lakritz, Kakao, Tabak und Leder. Am Gaumen ist er harmonisch, mit feinen und komplexen Tanninen. Ein eleganter und kraftvoller Barolo. Lassen Sie sich dieses besondere Geschmackserlebnis nicht entgehen – probieren Sie diesen Barolo noch heute!