Weingärtner Cleebronn Güglingen Grauburgunder Sankt M trocken, Württemberg Deutschland

Der Grauburgunder Sankt M der Weingärtner Cleebronn & Güglingen ist ein Go-To -Wein, sprich: wenn man keine Ahnung hat, in welche Richtung man tendiert, dann kann man getrost zu diesem Weißwein aus Württemberg greifen. Das liegt an seinem Naturell: er will gar nicht überkomplex und verkopft sein, es geht um Gefälligkeit und saftiges Easy-Drinking. Und das macht er in seiner Klarheit und Geradlinigkeit sehr gut. Ohne viel Aufhebens steigen Birne, Apfel und zarte Kräuter in die Nase, alles unterlegt von zitrischer Frische. Auf der Zunge wird der nasale Eindruck genauso wiederholt, wobei eine leichte Cremigkeit den Charme steigert. Schöner, geradliniger Grauburgunder, mit dem man wenig verkehrt macht. (RN - 11/25)