Promised Land Shiraz - Wakefield

Promised Land Shiraz - Wakefieldtrocken aus Australien South Australia (AU) Der Shiraz Promised Land von Wakefield Estate ist ein leicht zugänglicher australischer Rotwein. Im Glas präsentiert er sich in einem dunkelrot mit purpurroten Schattierungen. In der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet aus schwarzer Johannisbeere, Pflaume und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er einen ausgewogenen, mittelkräftigen Körper, begleitet von frischen Geschmacksnoten saftiger roter Beerenfrüchte. Zarte, geschmeidige Tannine führen zu einem seidigen und fruchtbetonten Abgang. Vinifikation des Shiraz Promised Land von Wakefield Die Trauben für diesen reinsortigen Shiraz stammen aus den fruchtbaren Weinlagen im Clare Valley sowie aus ausgewählten Weinbergen in Südaustralien, zu denen Coonawarra, Padthaway und Barossa zählen. Die Weine der Promised Land Reihe sind fruchtig und jugendlich frisch, sie garantieren viel Trinkvergnügen und Freude. Dieser Rotwein wurde in Eichenholzfässern ausgebaut und ist bereits trinkfertig, kann jedoch bei richtiger Lagerung noch 3 bis 4 Jahre genossen werden. Speiseempfehlung für den Shiraz Promised Land von Wakefield Dieser trockene Rotwein harmoniert hervorragend mit Fleischgerichten aller Art - egal ob gegrillt, geschmort oder asiatisch gewürzt. Zudem passt er gut zu geschmackvollen Pastagerichten mit Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchten.