Le H - Château De Hauterive

Die Cuvée H 2022 von Chateau de Hauterive besteht aus einer Mischung von 30% Merlot, der den Malbec begleitet. Die 25 Jahre alten Reben wachsen auf ton- und siliziumhaltigen sowie kalkhaltigen Böden, was dem Wein eine schöne kleine mineralische Note verleiht. Die Nase ist ausdrucksstark und öffnet sich mit Aromen von kleinen roten Früchten, Johannisbeeren, Cassis und leichten Gewürznoten. Am Gaumen ist der Auftakt offen, die Frucht wird durch samtige Tannine hervorgehoben, die Struktur ist vollmundig und behält eine große Frische bis zum langen und köstlichen Abgang. Diese Cuvée ist schlicht und ergreifend eine Gaumenfreude und ein Genuss!