Anselmo Mendes Curtimenta

Der Anselmo Mendes Curtimenta, ist ein Weißwein der Sorte Alvarinho, die ausschließlich in der Region Monção und Melgaço angebaut wird. Die Sorte zeichnet sich durch Ihren hohen Säuregehalt und guter Reifung aus. Ein Wein der leidenschaftlich, nach der alten Art und Weise hergestellt wird, wobei durch den Kontakt mit den Schalen bei der Weinbereitung mehr Farbe und Tannine extrahiert werden. Hergestellt aus älteren Reben, ist dies ein komplexer Wein, mit würzigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen leicht kräuterig, mit mineralischen Komponenten die typisch für die Sorte ist. Großartige Struktur, mit einer frischen Säure und einem großen, sich entwickelden Abgang. Eine besondere und einzigartige Art, das maximale Potenzial der Rebsorte Alvarinho zu erkunden. Lagerpotential von bis zu 15 Jahren!