The Armagh Shiraz

Mein Favorit unter den kürzlich abgefüllten Jahrgängen, der 2016 The Armagh Shiraz, zeigt etwas mehr offensichtliche Eiche (einfach wegen seiner Jugend), aber auch eine wunderbare, gespannte Spannung zwischen Reife und Säure. Die Frucht ist hier etwas röter im Profil, mehr zu Himbeeren als zu Brombeeren tendierend, während sie immer noch voll reif ist. Vollmundig und geschmeidig, endet er zedernartig, intensiv und lang und fügt komplexe, anhaltende Gewürznoten hinzu.