Botucal Reserva Exclusiva 12 Jahre (ehemals Diplomatico), Venezuela

Der Botucal Reserva Exclusiva 12 Jahre, auch unter dem Namen Diplomatico bekannt, ist ein venezolanischer Premiumrum, der durch seine sorgfältige Herstellung und langjährige Reifung in ausgewählten Eichenfässern besticht. Bereits in der Nase zeigt er sich intensiv und komplex, mit einem schweren Bouquet aus reifen Früchten, süßem Karamell, Vanille und dezenten Holznoten, das von feinen Aromen von Honig, Schokolade und einem Hauch Leder begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich ein fruchtiges Feuerwerk, das Ananas, Orange, getrocknete Früchte und zarte Nüsse mit einer angenehmen, gut ausbalancierten Süße verbindet. Ergänzt wird das Geschmackserlebnis durch subtile Gewürznoten von Zimt, Muskat und einer leichten Rauchigkeit, die dem Rum zusätzliche Tiefe und Charakter verleihen. Die Textur ist samtig, weich und vollmundig, wobei sich alle Aromen harmonisch zu einem runden Gesamtbild verbinden. Der Abgang ist langanhaltend, intensiv und von einer warmen Süße getragen, die noch lange nachklingt. (RN - 07/25)