Chardonnay - Viña Los Vascos

Chardonnay - Viña Los Vascostrocken aus Chile Valle Central (CL) Valle de Rapel (CL)Valle de ColchaguaDer Chardonnay von Viña Los Vascos aus dem chilenischen Weinanbaugebiet Valle de Colchagua ist ein sortenreiner, harmonischer und frischer Weißwein. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem goldgelben Farbton mit feinen grünlichen Reflexen. Das opulente Bouquet verströmt verführerische Aromen von Melone, Banane und Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet dieser chilenische Weißwein eine überwältigende Fruchtfülle mit Noten von Pampelmuse und Orangen, unterstützt von feinen Anklängen von Birne und Stachelbeere. Eine angenehme Säure unterstreicht den vollmundigen Charakter dieses chilenischen Chardonnays und verleiht ihm Frische und Eleganz. Darüber hinaus zeichnet sich dieser Weißwein durch einen kräftigen und komplexen Körper sowie einen langen, ausdrucksvollen Nachhall aus. Vinifikation des Chardonnay von Viña Los Vascos Die Trauben für den Chardonnay von Viña Los Vascos stammen aus dem Colchagua-Tal. Die Beeren werden bei optimaler Reife geerntet, sorgsam gepresst und anschließend langsam im Edelstahltank vergoren. Dort reift dieser Weißwein noch etwas länger, bis der Los Vascos Chardonnay in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Viña Los Vascos Chardonnay Dieser trockene Weißwein aus Chile eignet sich hervorragend als Aperitif oder als idealer Begleiter zu Austern oder Fisch. Auch Gerichte mit Geflügel oder Kalb harmonieren wunderbar mit diesem Wein. Auszeichnungen für den Los Vascos Chardonnay James Suckling: 90 Punkte für 2017