Famille Perrin Ventoux, Ventoux AOP, Rhône, 2024, Rotwein

Ein charaktervoller Rotwein aus der südlichen Rhône, geprägt von Aromen roter Früchte, Kräutern und einer fein eingebundenen Säure. Die Cuvée aus Carignan, Cinsault, Grenache und Syrah verleiht dem Wein Ausdruck und Substanz. Die Höhenlage am Mont Ventoux sorgt für eine lebendige Frische. Geschmeidige Gerbstoffe und eine ausgewogene Struktur machen ihn vielseitig einsetzbar, auch leicht gekühlt entfaltet er sein Potenzial. Er passt besonders gut zu mediterranen Gerichten.