Mysterious Pinot Noir QbA, Trocken, Baden, Baden, 2021, Rotwein

Auf schwarzem Vulkanboden gedeiht der 2021er Mysterious Pinot Noir QbA der Bickensohler Weinvogtei mit markantem Charakter. Kräuteraromen und der Duft von Wildkirsche prägen das Geschmacksbild, ergänzt durch eine spürbare mineralische Salznote, die für besondere Raffinesse sorgt. Der Wein verbindet Eleganz mit einem kraftvollen Säurerückgrat, das ihm Struktur und Länge verleiht. Kräftige Fleischgerichte und Wild harmonieren ausgezeichnet mit diesem Pinot Noir, ebenso gereifter Käse.