Domaine Faiveley Clos de l'Ecu, Beaune 1er Cru AOP, Burgund, 2022, Rotwein

Zweifelsohne sind es die komplexen Pinots von der Côte de Nuits, die den Weltruhm der Bourgogne entscheidend geprägt haben. Wer sich hingegen mehr für den robusteren Charakter der Côte de Beaune begeistert, wird hier reich belohnt. Aus der Faiveley-Monopollage Clos de l'Ecu stammt dieser Premier Cru mit ausladenden Aromen von dunklen Früchten. Am Gaumen fleischig und voluminös. Dank feiner Säure und seidigen Tanninen in exzellenter Balance.