Domaine E. Guigal Condrieu 0.75 l Weisswein

Der Condrieu von E. Guigal stammt von der nördlichen Rhône und wird ausschließlich aus der Rebsorte Viognier erzeugt. Die Reben wachsen auf steilen Terrassen mit sandig-granithaltigen Böden, deren Lage und Struktur den Charakter des Weins prägen. Das durchschnittliche Rebalter liegt bei rund 30 Jahren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, teils in neuen Eichenfässern und teils in Edelstahltanks, anschließend durchläuft der Wein den vollständigen biologischen Säureabbau. Der Ausbau erfolgt vollständig in neuen Fässern aus Eiche. Im Glas zeigt sich eine klare, goldgelbe Farbe. Das Bouquet erinnert an Blüten und reife Früchte wie Aprikose, Pfirsich und Zitrus. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen, rund und fein strukturiert mit harmonischem, lang anhaltendem Nachklang. Ein wundervoller Weißwein von der Rhône!