Cantina Tramin Blauburgunder Pinot Nero

Der Cantina Tramin Blauburgunder (Pinot Nero) aus Südtirol ist ein wunderbarer Einstieg, um die Rotwein-Kreationen der Kellerei Cantina Tramin kennenzulernen: Dieser Spätburgunder duftet verführerisch nach Pflaumen, Himbeeren und Nuancen von Kirschen. Ein herrlich frisch-fruchtiger Duftstrauß.Am Gaumen ist der reinsortige Blauburgunder trocken und elegant. Die fein eingewobenen Tannine und die fruchtbetonte Aromatik, dazu die angenehme, samtig-weiche Textur: all das macht diesen Rotwein von mittleren Hügellagen auf etwa 350 bis 450 Metern Meereshöhe zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis.Etwa 300 kleine Weinbauern haben sich in der Kellerei zusammengeschlossen und in der Weinwelt eine echte Qualitätsmarke etabliert. Der im Glas rubinrote Cantina Tramin Blauburgunder (Pinot Nero) verkörpert bespielhaft die Weinbaukunst der Kellerei. Der Rotwein reifte im Barrique und in großen Eichenholzfässern, darüber hinaus zu einem geringeren Teil in Edelstahltanks.Genießen Sie den frisch-fruchtigen Pinot Nero aus dem Norden Italiens zu einem klassischen Schweinebraten oder auch zu einer knusprigen Entenbrust mit Soße bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad.