Garmon Continental DO

Garmon Continental ist das dritte Projekt der Familie Garcia, die mit dem Weingut Bodegas Mauro eines der bekanntesten und innovativsten spanischen Weingüter des 20. Jahrhunderts besitzt. Das Weingut produziert als einzigen Wein den Garmon, einen reinsortigen Tempranillo. Dieser Rotwein stammt von Reben aus der Region Ribera del Duero, die zwischen 30 und 100 Jahre alt sind. Durchschnittlich liegen diese Reben 900 Meter über dem Meeresspiegel, was dem Wein eine natürliche Frische, Kraft und Tiefe verleiht. Nach 20 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern kommt der Wein auf die Flasche. Im Glas strahlt ein leuchtendes Violett. Der Garmon duftet herrlich frisch nach Heidelbeeren, Kirschen und exotischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich dieser Tempranillo wunderbar konzentriert und komplex. Ein voller lebendiger Wein in perfekter Reife und mit samtig eingeschlossenen Tanninen. Feine Rauch- und Vanillenoten kombiniert mit erdigen Noten fließen über in einen kräftigen, mineralischen Abgang.Genießen Sie den Garmon zu kräftigen Fleischgerichten, Gegrilltem oder kräftigem Käse.