Vino Nobile (Boscarelli)

Boscarelli Montepulciano In den 60-er Jahren kaufte die Familie Ferrari das kleine Weingut Boscarelli auf den Hügeln von Cervognano einer der besten Zonen des Nobile di Montepulciano. Seitdem pflegt sie mit sehr viel Begeisterung und Sachkenntnis die Tradition des Vino Nobile. Unter ihrer Leitung hat sich das Gut zu einem der besten im Montepulciano entwickelt. Heute leitet Paola De Ferrari mit ihren beiden Söhnen Luca und Nicoló den Betrieb, der inzwischen auf 18 Hektar angewachsen ist. Der Vino Nobile wird aus den Trauben verschiedener autochthoner Reben bereitet, hauptsächlich aber aus einem Sangiovese-Klon, der in Montepulciano Prugnolo Gentile heißt. Für sein umfassendes Bouquet ist neben Kirsche der Veilchenduft besonders typisch. Im Geschmack zeigt er edle Rasse und große Eleganz. Säure, Tannin und Alkohol stehen untereinander, in vollendeter Harmonie. Der Vino Nobile Der Name Vino Nobile verpflichtet zu ganz besonderer Qualität. Als Wein der Edelleute von Montepulciano, einer reizvollen mittelalterlichen Bergstadt im Süden der Toskana, wurde er berühmt. Der Vino Nobile aus Montepulciano, nicht zu verwechseln mit der Rebsorte Montepulciano die vornehmlich in Abruzzen angebaut wird.