Riesling Fels Klassik

Helles Gelbgrün, in der Nase frische, klare Steinobstfrucht, am Gaumen Finesse und Substanz, feine Rieslingsäure sorgt für rassiges, langanhaltendes Finale. Die Trauben werden nach einer Maischestandzeit von 3 bis 5 Stunden abgepresst. Über Nacht klärt sich der Most und wird danach mit selektionierten Hefen temperaturkontrolliert vergoren.