Sekt Reserve Brut

„Is it Bollinger? Is it Roederer?“, schrieb Stuart Pigott in einer Rezension des Bründlmayer Brut Reserve aus dem Jahr 2022. Und tatsächlich: Viel näher als mit dieser klassischen Kreation aus Pinot Noir, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder und Grünem Veltliner aus 18- bis 36-monatiger Flaschenvergärung kommt man nicht an die Champagne heran. Davon zeugen die cremige Perlage und das feine Aroma nach Brioche und Marillenröster seit mehr als 30 Jahren.