Dona Vitória Grande Escolha Rosé, Vinho Regional Alentejano, Alentejo, 2024, Roséwein

Der 2024 Dona Vitória Grande Escolha Rosé aus dem Alentejo zeigt eine lachsfarbene Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Das aromatische Bukett verbindet fruchtige Noten von roten Beeren mit floralen Anklängen und dezenten Vanilletönen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, getragen von einer frischen Säure und einer angenehmen Komplexität. Er passt besonders gut zu gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch, gegrilltem Fisch sowie Pasta mit pikanten Saucen. Monte da Ravasqueira bringt mit diesem Wein die typischen Charakteristika der Region zum Ausdruck.