Moscato Frizzante IGT Trevenezie 0,75l 7% /Borgo Molino

Moscato Frizzante IGT Trevenezie 0,75l 7% /Borgo Molino Weißwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTEN: Moscato WEINBEREITUNG: Anfang bis Mitte September VINIFIKATION Verarbeitung der Trauben in einer kontrollierten, reduktiven Atmosphäre. Somit wird der für den Stoffwechsel von Mikroorganismen erforderliche Sauerstoff möglichst komplett ausgeschlossen und unerwünschte Oxidation vermieden. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Temperaturkontrollierte Vergärung zwischen 14 – 16 °C. Nach der Martinotti-Methode, auch bekannt als Charmatverfahren, in Autoklaven, wobei die 2. Gärung einen Zeitraum von mindestens 20/30 Tagen einnimmt. Dieser Prozess wird vom Computer überwacht und gesteuert, wobei die Entwicklung automatisch analysiert und Nährstoffe und Sauerstoff so dosiert werden, dass die optimalen Eigenschaften aus den zugesetzten Hefen zur Geltung kommen. FARBE: Leuchtendes Strohgelb; Feine und anhaltende Perlage. DUFT: Anhaltendes und angenehm fruchtiges Bukett mit feiner Zitrusfrische und eleganten, floralen Noten von weißen Blüten und bulgarischen Rosen. GESCHMACK: Delikat mit viel Frische und Frucht. Am Gaumen Aromen von saftigen Aprikosen und Pfirsichen, unterlegt von zarten Rosennoten. Sehr gut ausbalanciert mit aromischprickelndem Finish. SERVIERVORSCHLAG: Der Moscato bildet den prickelnden Abschluss eines Menüs und ist ein köstlicher Begleiter von Früchten oder fruchtigen Desserts. Ebenso ein Genuss zu Kuchen und Gebäck Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen. Enthält Sulfite. Hersteller: BORGO MOLINO VIA FONTANE,3 31024 RONCADELLE DI ORMELLE (TV) Italien