Kirsch-Edelbrand Schwarze Knorpelkirsche

Die vermutlich ursprünglich aus Frankreich stammende Schwarze Knorpelkirsche gehört zu den ältesten uns heute noch bekannten Kirschsorten. Die stark glänzende, herzförmige und bei voller Reife fast schwarze Knorpelkirsche wird wegen ihrer ausgeprägten Kirschfrucht und nussig-schokoladiger Akzente geschätzt. Im Bukett eine ausgeprägte Kirschfrucht mit Obertönen von Bittermandel, gerösteten Nüssen und grasigen Akzenten. Am Gaumen mit einem animierenden Frucht-Röstaromen-Spiel mit nussigen Noten, sehr rund und lang im Finale.