Steinberg Riesling trocken

Elegant im Stil und raffiniert im Geschmack, rund, mittelkräftig und ungewöhnlich reichhaltige Aromen wie weißer Pfirsich, Ananas, Limette, Geißblatt, mit fester Säure, ausgezeichneter Balance und einem langen, anhaltenden Abgang. Lage: Der Hang des Steinbergs ist nach Süden bis Südwesten ausgerichtet. Er weist einen mittel- bis tiefgründigen, skelettreichen Boden mit guter Wasserführung auf. Dieser setzt sich im unteren Teil aus sandigem bis tonigem Lehm und im oberen aus steinig – grusigen Schieferböden zusammen. Die Mauer um den Steinberg schützt die Lage vor dem Einsickern von Kaltluft von den Höhenzügen des Taunus. Food Pairing (Speiseempfehlung): Spargel, leichte Sommerküche, zu Geflügel.