The First Lady Sauvignon Blanc - Warwick Estate

The First Lady Sauvignon Blanc - Warwick Estatetrocken aus Südafrika Westkap (ZA) Der anmutige The First Lady Sauvignon Blanc von Warwick Estate präsentiert sich mit einem strahlenden Hellgelb im Glas. Wahlweise in ein Weißweinglas gefüllt, offenbart dieser Weißwein aus Südafrika ausgesprochen intensive Aromen von Papaya, Guave, Mango und Physalis, ergänzt durch grüne Paprika, Liebstöckel und mediterrane Kräuter. Der The First Lady Sauvignon Blanc von Warwick Estate ist perfekt für Weinliebhaber, die Trockenheit bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch nie sparsam oder spröde, sondern stets rund und geschmeidig. Am Gaumen überzeugt dieser leichtfüßige Weißwein durch eine außergewöhnlich leichte Textur. Seine lebendige Fruchtsäure verleiht ihm eine außerordentlich frische und lebendige Note. Im Abgang zeigt dieser lagerfähige Weißwein aus der Westkap-Region eine beachtliche Länge, wobei erneut Anklänge an Guave und Gallia-Melone zu erkennen sind. Vinifikation des Warwick Estate The First Lady Sauvignon Blanc Die Grundlage für den eleganten The First Lady Sauvignon Blanc aus Westkap bilden Trauben der Rebsorte Sauvignon Blanc. Nach der Lese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den The First Lady Sauvignon Blanc von Warwick Estate Dieser südafrikanische Weißwein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er ist ein perfekter Begleiter zu Gerichten wie Kichererbsen-Curry, Lauch-Tortilla oder Kürbis-Auflauf. Prämierungen für den The First Lady Sauvignon Blanc von Warwick Estate Dieser Wein aus dem Westkap begeistert nicht nur uns, sondern wurde auch von bekannten Weinkritikern mit über 90 Punkten ausgezeichnet. In den Bewertungen finden sich beispielsweise: James Suckling - 91 Punkte