Paolo Conterno Anforti Toscana IGT - Paolo Conterno

Paolo Conterno Anforti Toscana IGT - Paolo Conternotrocken aus Italien Toskana (IT) Im Glas präsentiert der Paolo Conterno Anforti Toscana, kreiert von Paolo Conterno, eine dichte rubinrote Nuance. Bei leichtem Schwenken des Glases zeigt dieser Rotwein eine hohe Viskosität, die sich in ausgeprägten Kirchenfenstern am Rand des Glases widerspiegelt. Im Bouquet entfalten sich betörende Noten von Brombeere, Sauerkirsche, Pflaume und Johannisbeere. Darüber hinaus sind Nuancen von Roter Johannisbeere, Wacholderbeere und Vanille zu entdecken. Dieser Rotwein von Paolo Conterno ist ideal für WeinliebhaberInnen, die ihren Wein trocken bevorzugen. Der Paolo Conterno Anforti Toscana erreicht dies fast perfekt, da er mit lediglich 1,5 Gramm Restzucker vinifiziert wurde. Am Gaumen besticht dieser kraftvolle Rotwein durch eine ungemein seidige Textur. Dank der moderaten Fruchtsäure bietet der Paolo Conterno Anforti Toscana ein angenehmes Mundgefühl, ohne die saftige Lebendigkeit zu verlieren. Der Abgang beeindruckt schließlich mit schöner Länge, wobei erneut die Aromen von Sauerkirsche zum Vorschein kommen. Vinifikation des Paolo Conterno Anforti Toscana Der kraftvolle Paolo Conterno Anforti Toscana aus Italien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Sangiovese und Merlot hergestellt wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben unverzüglich ins Presshaus. Dort werden sie sorgfältig ausgesucht und sanft gepresst. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Paolo Conterno Anforti Toscana die Möglichkeit, für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung zum Paolo Conterno Anforti Toscana Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise bei Temperaturen zwischen 15 und 18°C als Begleiter zu diversen Gerichten, jedoch schmeckt er auch pur hervorragend. Prämierungen für den Paolo Conterno Anforti Toscana von Paolo Conterno