Australe Salento IGP - Cantine San Pancrazio

Dieser Weißwein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, ein Zeichen für den Ausbau im Barrique. In der Nase entfalten sich weiche, einhüllende Aromen von exotischen Früchten, Honig und Butter mit eleganten Vanillenuancen. Der Geschmack ist mittelkräftig, samtig und schmackhaft mit einem trockenen und anhaltenden Abgang. Dieser Chardonnay g.g.A. Puglia 2022 wird in der Cantine San Pancrazio im Herzen von Salice Salentino hergestellt und spiegelt die Identität des Gebiets und die Sorgfalt einer historischen Kellerei wider. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert, passt er hervorragend zu cremigen Risottos, Fisch und gereiftem Käse. Ein raffinierter Weißwein, ideal für besondere Momente und authentische Gespräche.