Ernie Els Signature

Der Ernie Els Signature fließt von rubinroter Farbe ins Glas, die dunkle, reife und ausgeglichene Frucht wird mit Zimt und anderen Würznoten verfeinert. Eine Melange aus Cassis und Kirschen, Kakaostaub, Vanille und Pflaumen - ein reichaltiger Weihnachtskuchen! Es folgen sekundäre Aromen von Thymian und Tabak sowie feine Fynbos- Elemente. Perfekt abgerundete Tannine runden dieses Meisterwerk ab. Die entwickelten Fruchtannine sorgen für einen langanhaltenden und köstlichen Abgang, der Wein ist vollmundig, klassisch, samtig und trocken... in einem Wort: mächtig! Alle Trauben stammen aus dem Weingut Ernie Els Wines, dessen Weinberge an den warmen Nordhängen der Region Helderberg innerhalb der Appellation Stellenbosch liegen.