Champagne Eric Taillet Rosae

Der Champagner Eric Taillet Rosae bringt Farbe und Leichtigkeit in die Welt des Meunier. Eric Taillet vinifiziert diesen Rosé als Cuvée de Saignée – eine Methode, bei der die Traubenschalen kurz in Kontakt mit dem Most bleiben, um Farbe und Aromatik zu vertiefen. Dadurch entsteht ein Wein, der Frucht und Struktur auf elegante Weise verbindet. Mit seiner leuchtenden Farbe und feinen Perlage verführt er bereits beim ersten Blick.