Iuzzolini Muranera Rosso Calabria IGT, Italien

Beim Muranera der Tenuta Iuzzolini werden Merlot, Cabernet Sauvignon, Gaglioppo und Magliocco 15 Monate im Barrique ausgebaut. Die Cuvée brilliert mit süßer Kirschenfrucht, Pflaume, Kirschenmarmelade, Kirschwasser. Das Ganze wird untermalt von den würzigen Tanninen, mediterranen Kräutern und einer eleganten Säure. Am Gaumen ergibt sich so ein interessantes Wechselspiel von Fruchtsüße, Säure und herben Noten mit einem angenehmen Abgang. Der kalabrische Rotwein erinnert etwas an Portwein. Genießen Sie den Muranera zu gereiftem Hartkäse, zu Blauschimmelkäse und zu Desserts mit eingekochten oder eingelegten Früchten. (RN - 04/26 - Vinitaly, Verona)