Ethos Identidade da Serra Branco

Ethos Identidade da Serra Beira Interior Vinhos da Montanha Branco 2023 Über 60 Jahre alte Reben auf Granitböden in 500 Höhenmetern. Im Eichenfass vergoren und für 11 Monate auf der Feinhefe, anschließend für ein Jahr in der Flasche gereift. Minimale Internvention, naturbelassen und geringer geschwefelt. Frisch und klar, mit nicht zu üppigen Holznoten.