Runc Barbera d'Asti DOCG - Cascina Carlòt

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt dieser Wein raffinierte Aromen von Iris und Rose, gefolgt von einem reichen Gewirr von Unterholz, Himbeere und Pflaume. Der Schluck ist warm, umhüllend und rund und bringt die ganze Vielseitigkeit des piemontesischen Barbera zum Ausdruck. Der in den Hügeln der Langhe und des Monferrato von Cascina Carlòt erzeugte piemontesische Barbera DOCG ist in einem lehmig-kalkhaltigen Terroir verwurzelt, das durch einen nachhaltigen Anbau und eine Weinbereitung mit viel Liebe zum Detail aufgewertet wird. Der Ausbau in Fässern aus slawonischer Eiche verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, der idealerweise zwischen 16 und 18°C serviert wird. Er passt perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce, rotem Fleisch oder gekochtem Fleisch und begleitet jede Gelegenheit mit Eleganz und Authentizität.