Hogan Mirror for the Sun Cabernet Franc

Dem Hogan Cabernet Franc entsteigt ein betörender Duft von Rosenblättern, Veilchen und einem Hauch mediterraner Kräuter, die das  Aromenspektrum eröffnen, ergänzt durch rote Johannisbeeren, Blaubeeren, feine Fynbos-Noten, Tee und einen Anklang von Graphit. Am Gaumen zeigt sich der Wein klar konturiert und ausgewogen – mit strahlender Säure, eleganter Fruchtkonzentration und feinkörnigen, pudrigen Tanninen. Die Struktur ist präzise, die Stilistik geradlinig und animierend. Im Glas leuchtet er in lebendigem Rubinrot und offenbart eine reife, würzige Fruchtigkeit, die an den energiegeladenen Stil der Loire erinnert. Ein frischer, mittelgewichtiger Charakterwein mit Finesse und Tiefe – ideal zum Lunch, aber ebenso lagerfähig für die kommenden Jahre.