Gelber Muskateller Fauna Südsteiermark DAC

Der Gelbe Muskateller „Fauna“ liegt bis zu neun Monaten auf der Feinhefe und zeigt sich in hellem Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Wenn man ins Glas hineinriecht, kommen einem sofort florale und kräutrige Aromen wie Holunderblüte und ein zarter Duft von Wiesenkräutern und Zitronenmelisse entgegen. Am Gaumen schmeckt man frische Früchte wie gelbe Birne und Ananas, die von einer zarten Muskatwürze und einem harmonischen Säurespiel begleitet werden.