Leone de Castris Villa Santera Primitivo di Manduria DOC

Der Leone de Castris Villa Santera Primitivo di Manduria DOC zeigt in der Nase ein Bukett von Brombeeren, Trockenpflaumen und getrockneten Kirschen. Nuancen von Eichenholz, Zeder, Kardamom und balsamische Noten kommen ergänzend hinzu. Am Gaumen reichhaltig und rund mit finden, geschliffenen Tanninen und einer wunderbar erfrischenden Fruchtsäure, in perfekter Balance zu den dezenten mineralischen Noten. Ein wirkliches Paradebeispiel für einen gut gemachten Primitivo aus Apulien! Dieser Wein passt hervorragend zu Ibericoschinken und gegrilltem Fleisch.