Sauvignon blanc - Weingut Pock

Kräftig duftet dieser Sauvignon Blanc nach frisch geschnittenem Gras, Stachelbeere und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit er Frische und präziser Säure, die den Wein besonders versalzt wirken lässt. Ausbau im Edelstahltank bewahrt seine klare Linienführung und sortentypische Knackigkeit. Der 2024er Jahrgang aus dem Vulkanland Steiermark spiegelt das kühle Klima und die mineralischen Böden perfekt wider. Mit 13% Alkohol bleibt der Weißwein gut balanciert und begleitet bei 8-10°C serviert ideal leichtere Speisen wie Salate, Fisch oder Sushi. Das Weingut Pock steht für tief verwurzelte Tradition und konsequente Qualitätsorientierung: Südoststeirische Spezialitäten, naturnahe Bewirtschaftung und moderne Kellertechnik verbinden sich hier zu charaktervollen Weinen voller Authentizität.