Viña Sastre Crianza

Viña Sastre Crianza zählt zu den Rotweinen aus D.O. Ribera del Duero. Er wurde von Bodegas Hermanos Sastre entwickelt, einem Weinhersteller mit dem Chateau-Stil, der sich in La Horra in Burgos befindet. Viña Sastre Crianza ist ein reinsortiger Wein und besteht aus Tinta del País. Die Trauben wachsen auf Weinbergen von 20 bis 60 Jahren in einer Höhe von 800 Metern auf den Abhängen des Flußes Duero. Die Weinberge liegen in einem Ort Roa in Burgos, das in der D.O. Duero liegt. Viña Sastre Crianza wird nach Handwerksart hergestellt, daher werden keine mineralischen Düngemittel, Herbizide oder Insektenbekämpfungsmittel verwendet. Danach erhält er eine entsprechende Mazeration und Gärung. Der Viña Sastre Crianza benötigt 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern für die Reifung und wird während dieser Zeit viermal umgefüllt.