Alfred Gratien : Brut Millésimé

Verkostungstipps für den Brut Millésimé 2016 von Alfred Gratien Verkostung Robe Die Farbe präsentiert sich in einem strahlenden Goldton mit großer Brillanz. Die feine und lebhafte Perlage bildet ein schnelles Ballett aus Bläschen, das sowohl Eleganz als auch Energie ausstrahlt. Der visuelle Eindruck zeugt von schöner Reife. Nase Das Bouquet entfaltet sich intensiv mit säuerlichen und köstlichen Noten. Zu erkennen sind Aromen von Brioche, Crème Pâtissière und kandierten Früchten, akzentuiert durch Zitrusnoten wie Zitronatzitrone und Mandarine. Mit Belüftung gewinnt das Aromenspektrum an Komplexität und offenbart Nuancen von geröstetem Kaffee, Thymian und maritimen Noten. Ein ausdrucksstarkes und tiefgründiges Bouquet voller Charakter. Gaumen Der Auftakt ist vollmundig und großzügig. Am Gaumen dicht und strukturiert, entwickelt sich der Wein auf Aromen von Johannisbeere und kandierter Aprikose. Das Gleichgewicht zwischen Frische und Fülle ist bemerkenswert, getragen von einer festen Text